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MäähWerk-Schäferei und Mehr

Auf einen Blick

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MäähWerk® - Schäferei und määhr

Schäferei MäähWerk®

Unsere Schafe beweiden im Naturpark Nassau in der rauen Mittelgebirgslandschaft des Taunus extensives Grünland, Streuobstwiesen und Naturschutzflächen. Die Herde besteht aus Coburger Fuchsschafen, einer alten robusten und widerstandsfähigen Landschafrasse. Besonders charakteristisch für das Coburger Fuchsschaf ist das leicht rötlich schimmernde Fell, das "goldene Vlies".

Von der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. (GEH), werden diese Tiere in der roten Liste geführt, durch unsere Zucht tragen wir zum Erhalt dieser gefährdeten Rasse bei. Einen Großteil unserer Tiere führen wir im Zuchtbuch des Landesverbandes Rheinland-Pfalz. 

Wir betreiben sowohl Hütehaltung als auch Koppelhaltung mit Border Collies.

Das gesamte Grundfutter (Heu, Heulage, Silage) für die Schäferei erzeugen wir selbst.

Die hohe Qualität der Ernteerzeugnisse ist durch eine Eigenmechanisierung umsetzbar, hierdurch können wir den Erntezeitpunkt den Witterungsbedingungen anpassen und somit auch eine besonders schonende Ernte realisieren.

Während der Stallzeit (Ablammsaision) verfüttern wir Bio-Getreide sowie unser eigenes Grundfutter.

Unsere Schafherden sind ganzjährig in Freilandhaltung bei Sonne und Regen, soweit es die Witterungsverhältnisse zulassen, hierbei wird bewusst auf die Zufütterung von Kraftfutter verzichtet, die Schafe sind hierdurch robuster und widerstandfähiger. Sie entwickeln ausreichend natürliche Abwehrkräfte und können mit dem Rhytmus der Jahreszeiten in Einklang leben.

Es entsteht eine Symbiose zwischen Naturschutz und Weidetierhaltung...

Die Schäferei MäähWerk ist anerkannter Partnerbetrieb Naturschutz des Landes Rheinland-Pfalz.

Gerade Schafe tragen durch die artgerechte Weidehaltung zum Naturschutz bei. Sie sind sowohl "Samentaxi" für verschiedenste Pflanzenarten aber auch relevant für viele Vogel und Insektenarten. Durch Ihren "goldenen Tritt" verfestigen die Schafe den Boden, hierdurch wird die Grasnarbe gestärkt und die Gefahr der Bodenerosion bei Wind und Regen vermindert. Anders als bei der Beweidung mit Rindern, verursachen die Schafe aufgrund Ihres geringeren Gewichts keine Trittschäden, weshalb Sie besonders gut in der Landschaftspflege einsetzbar sind.

Landschaftspflege/Beweidungsprojekte

Durch den nachhaltigen Einsatz von Schafen zur Landschaftspflege sichern wir die Offenhaltung von extensiven Flächen, und tragen mit der Beweidung zur Biodiversität bei. Wir sind Ihr Partner für die Bewirtschaftung und den Erhalt von Grünflächen, Naturschutzgebieten, Feucht- und Streuobstwiesen, sowie für Beweidungsprojekte auf Frei-/Photovoltaikflächen.

Biologische Wirtschaftsweise

Seit dem 01.01.2024 sind wir ein zertifizierter landwirtschaftlicher Betrieb mit biologischer Wirtschaftsweise, entsprechend der  EU-Öko-Verordnung. Somit können wir unsere Erzeugnisse auch als Bioware vermarkten. Unser Betrieb produziert das gesamte Grundfutter (Heu, Heulage, Silage) zu 100% selbst. Während der Stallzeit (Ablammsaison) bekommen unsere Mutterschafe zusätzlich zum hochwertigen Grundfutter noch Bio-Getreide gefüttert um eine optimale Versorgung der Tiere zu gewährleisten. Das Bio-Getreide beziehen wir von regionalen Bio-Landwirten.

 

Impressionen

Auf der Karte

Antoniushof

56377 Seelbach


Mobil: +49 2604 3724296

E-Mail:

www.maeaehwerk.de

Allgemeine Informationen

Preisinformationen

Vom Lamm und määhr

Bei uns erwartet Sie ein breites Angebot ausgewählter Produkte vom Lamm und määhr. Das Fleisch vom Lamm des Coburger Fuchsschafes ist von hoher Geschmacksqualität, feinfaserig und dadurch besonders zart.

Wir bieten Ihnen:

Schlachtkörper vom Lamm auf Bestellung, (optional küchenfertig)

Bratwurst vom Lamm, Chilli-Cheese, Cheese zum Grillen (saisonal)

Lammpeitschen (kaltgeräuchert über Buchenholz)

Dosenwurst

individuelle Bestellungen/Einzelstücke vom Lamm möglich (nach Absprache)

 

Määhr von Lamm und Schaf:

gewaschene Wolle (als Vlies gekämmt oder kardiert)

unbehandelte Rohwolle

Strickwolle

natürlich gegerbte Felle von unseren Lämmern/Schafen, in der Region gegerbt.

Schafwollpellets als Langzeitdünger für den Garten (2,5kg/1kg/400g Packung oder lose Mengen)

Heu in kleinen HD-Ballen oder Rundballen

Wir sind Mitglied der Genossenschaft "Das Goldene Vlies", welche die Weiterverarbeitung der Fuchsschafwolle zu Schafwollprodukten (Bekleidungsartikel, Wolle, Garn, etc.) organisiert. Diese Produkte können Sie über uns beziehen.

Einen Überblick über das Sortiment erhalten Sie unter: www.das-goldene-vlies.de

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